前回のヤマモリ レッドカレーに続いて、今回はイエローカレーを食べた感想をお伝えします。
今回食べたのはこちら。
ヤマモリ イエローカレー
この記事の目次
商品情報
商品名 | タイカレー イエロー |
カレーの種類 | タイカレー |
具の種類 | チキン・じゃがいも・たまねぎ |
調理方法 | 電子レンジ |
加熱時間 | 500W 約1分40秒 600W 約1分30秒 |
内容量 | 180g |
アレルギー物質 | 乳、大豆、鶏肉 |
作り方
STEP
外箱のフタを開けて180度折り返す
写真のように外箱が上向きに傾くように電子レンジに入れてください。
STEP
電子レンジで温める
ワット数 | 加熱時間目安 |
---|---|
500W | 約1分40秒 |
600W | 約1分30秒 |
STEP
出来上がり!
沸騰したお湯を用意する必要がなく、かんたんです。
実食!
出来上がったイエローカレーはこちら。
レッドカレーと比べると確かに黄色みが強いです。
香りはレッドカレーと比べるとスパイスが弱い印象。
具はお肉はチキン、野菜はじゃがいもとたまねぎが入ってました。
レッドカレーと具の内容が違いますね。
決定的に違うのはレッドカレーには香辛料として赤唐辛子とこぶみかんの葉が入ってましたが、イエローカレーには入っていません。
イエローカレー | レッドカレー |
---|---|
チキン じゃがいも たまねぎ | チキン 茄子(タイなす) <香辛料> 赤唐辛子 こぶみかんの葉 |
ヤマモリ基準だとレッドカレーは辛さレベル4に対して、イエローカレーは辛さレベル3らしいので、辛味を抑えるためにイエローカレーには赤唐辛子とこぶみかんの葉が入っていないのだと思います。
ではいただきます。
辛さ | 辛さは感じますが、かなりマイルド。 レッドカレーと違い、食べた後に尾を引くような辛さはありません。 甘口寄りの中辛という印象。 |
具の満足度 | チキンはゴロゴロしたものがたくさん入っています。 ルーが染みたじゃがいもとたまねぎがおいしいです。 |
ルーの味わい | 開封時にも思いましたが、スパイスが大分抑えられているように感じます。 これぞタイカレーという感じではなかったです。 |
総評
タイ料理を食べ慣れていない人向けの初心者向けタイカレーと云えばいいでしょうか?
辛さもスパイスも大分抑えらているので、辛さやスパイスのクセが苦手なかたでも食べやすいと思います。
その分タイ料理を食べなれている人からすると多分物足りない。
「これじゃないんだよなー」と感じてしまうと思います。
日頃あまりタイ料理を食べていないかた、スパイスの香りや刺激的な辛さが苦手なかたは、イエローカレーがおすすめだと思います。
もしイエローカレーを食べてみて物足りないと感じたらぜひレッドカレーを食べてもらいたいです。
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